山国・清流の国「岐阜」の豊かな自然の恵みである地域資源を活かした物づくりを特徴とし、
地元の魅力を発信するためオリジナル雑貨の企画プロデュースする企業です。
私たちがセレクトしたおススメ雑貨と、岐阜の一品をご紹介いたします。
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恵那峡 エ ナ キ ョ ウ フレッシュハムAセット(G-ENA-A1830)
¥3,300
SOLD OUT
恵那峡/エ ナ キ ョ ウ・フレッシュハムAセット(G-ENA-A1830) 雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地方でつくり上げました。昔ながらのきめ細やかな工程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨味を引き出しています。機械に頼らず、作り手の気持ちを商品に詰め込んでいく、この作業から生み出されたのが『恵那峡フレッシュハムシリーズ』です。 ロングセラーの荒びきウィンナー2種類、生サラミ感覚でお召し上がりいただけるソーセージと人気の豚タンの燻製のセットです。 【商品内容】 恵那峡フレッシュハム 荒びきポークウィンナー(120g)×1P 恵那峡フレッシュハム ピリ辛ポークウィンナー(120g)×1P 恵那峡フレッシュハム サラミ風ポークステック(100g)×1P 恵那峡フレッシュハム 豚タンスモーク(80g)×1P 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 30日 【アレルギー】 乳・大豆・豚肉 【お召し上がり方】 荒びきポークウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 ぴり辛ポークウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 サラミ風ポークステック:そのままお召し上がりいただけます。 豚タンスモーク:そのままお召し上がりいただけます。
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恵那峡/エ ナ キ ョ ウ・フレッシュハムBセット(G-ENA-B1840)
¥4,400
SOLD OUT
恵那峡/エ ナ キ ョ ウ・フレッシュハムBセット(G-ENA-B1840) 雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地方でつくり上げました。昔ながらのきめ細やかな工程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨味を引き出しています。機械に頼らず、作り手の気持ちを商品に詰め込んでいく、この作業から生み出されたのが『恵那峡フレッシュハムシリーズ』です。 ロングセラーの荒びきウィンナー2種類、さわやかなレモン風味のウィンナー、肉を熟成させ旨味をしっかり引き出し添加物を抑えた昔ながらのハムのセットです。 【商品内容】 恵那峡フレッシュハム 昔風ポークハム(360g)×1P 恵那峡フレッシュハム 荒びきポークウィンナー(120g)×1P 恵那峡フレッシュハム ぴり辛ポークウィンナー(120g)×1P 恵那峡フレッシュハム レモンパセリウィンナー(200g)×1P 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 30日 【アレルギー】 乳・大豆・豚肉 【お召し上がり方】 昔風ポークハム:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 荒びきポークウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 ぴり辛ポークウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 レモンパセリウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。
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恵那峡/エ ナ キ ョ ウ・フレッシュハムCセット(G-ENA-C1850)
¥5,500
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恵那峡/エ ナ キ ョ ウ・フレッシュハムCセット(G-ENA-C1850) 雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地方でつくり上げました。昔ながらのきめ細やかな工程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨味を引き出しています。機械に頼らず、作り手の気持ちを商品に詰め込んでいく、この作業から生み出されたのが『恵那峡フレッシュハムシリーズ』です。 じっくりと焼き上げた焼豚ブロック、色々なお料理にお使い頂けるベーコンブロック、ロングセラーの荒びきウィンナー2種類、プレミアムおつまみの豚タンスモークスライスのセットです。 【商品内容】 恵那峡フレッシュハム 焼豚(250g)×1P 恵那峡フレッシュハム ベーコン(250g)×1P 恵那峡フレッシュハム 荒びきポークウィンナー(120g)×1P 恵那峡フレッシュハム ぴり辛ポークウィンナー(120g)×1P 恵那峡フレッシュハム 豚タンスモークスライス(80g)×1P 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 30日 【アレルギー】 小麦・卵・乳・大豆・豚肉 【お召し上がり方】 焼豚:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 ベーコン:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 荒びきポークウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 ぴり辛ポークウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 豚タンスモークスライス:そのままお召し上がりいただけます。
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奥美濃/オ ク ミ ノ・古地鶏/コジ ド リ・ハムAセット(G-KOJ-A1830)
¥3,300
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奥美濃/オ ク ミ ノ・古地鶏/ジ ド リ・ハムAセット(G-KOJ-A1830) 「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的なプレスハムや燻製とソーセージの詰め合わせ。 奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。 清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハムを中心としたセットです。 【商品内容】 奥美濃古地鶏ハム(スライス)(70g)×1 *岐阜県「飛騨美濃すぐれもの認定品」ハムのみ。 奥美濃古地鶏ハム醤油味(スライス)(70g)×1 奥美濃古地鶏むねパストラミ(150g)×1 奥美濃古地鶏砂肝燻製(70g)×1 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 30日 【アレルギー】 小麦・卵・乳・大豆・鶏肉 【お召し上がり方】 奥美濃古地鶏ハム(スライス):そのままお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏ハム醤油味(スライス):そのままお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏むねパストラミ:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏砂肝燻製:そのままお召し上がりいただけます。
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奥美濃/オ ク ミ ノ・ 古地鶏/コジ ド リ ・ハムBセット(G-KOJ-B)
¥4,400
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奥美濃/オ ク ミ ノ・ 古地鶏/コジ ド リ ・ハムBセット(G-KOJ-B) 「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的なプレスハムや燻製とソーセージの詰め合わせ。 奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。 清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハムとソーセージのセットです。 【商品内容】 奥美濃古地鶏ハム(400g)×1 *岐阜県「飛騨美濃すぐれもの認定品」ハムのみ。 奥美濃古地鶏ハム(醤油味)(370g)×1 奥美濃古地鶏リオナソーセージ(レモンパセリ)(300g)×1 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 30日 【アレルギー】 小麦・乳・大豆・鶏肉 【お召し上がり方】 奥美濃古地鶏ハム:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏ハム(醤油味):そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏リオナソーセージ(レモンパセリ):そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
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奥美濃/オ ク ミ ノ・古地鶏/コジ ド リ・ハムCセット(G-KOJ-C1850)
¥5,500
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奥美濃/オ ク ミ ノ・古地鶏/コジ ド リ・ハムCセット(G-KOJ-C1850) 「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使った、本格的なプレスハムや燻製とソーセージの詰め合わせ。 奥美濃古地鶏とは、鶏の原種ともいわれる天然記念物「岐阜地鶏」をベースに開発された新しい肉用鶏。 清流長良川の源、奥美濃の大自然に抱かれてストレスなくのびのびと育った地鶏を使い、昔ながらの製法で手間ひまかけて作り上げました。素材の持ち味を活かした珍しい地鶏のハム・ソーセージを中心としたセットです。 【商品内容】 奥美濃古地鶏ハム(400g)×1 *岐阜県「飛騨美濃すぐれもの認定品」ハムのみ。 奥美濃古地鶏ハム醤油味(370g)×1 奥美濃古地鶏ウィンナー(150g)×1 奥美濃古地鶏むねパストラミ(150g)×1 奥美濃古地鶏くんせい手羽先パストラミ(160g)×1 奥美濃古地鶏砂肝燻製(70g)×1 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 45日 【アレルギー】 小麦・卵・乳・大豆・鶏肉 【お召し上がり方】 奥美濃古地鶏ハム:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏ハム醤油味:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏ウィンナー:焼く・ボイルにて中心部まで温まればお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏むねパストラミ:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏くんせい手羽先パストラミ:そのままお召し上がりいただけます。 奥美濃古地鶏砂肝燻製:そのままお召し上がりいただけます。
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奥美濃古地鶏ケイチャンセット 贈答用 全国送料込(G-KEI-A)
¥3,800
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奥美濃古地鶏ケイチャンセット 贈答用 全国送料込(G-KEI-A) 岐阜県の郷土料理「ケイチャン」を「清流の国」岐阜県・奥美濃地方で育った地鶏「奥美濃古地鶏」を使って作り上げました。 タレは「奥美濃古地鶏」の旨味を生かすように調合されたみそ味です。 2人前程度の便利な小分けパックで解凍してお好みの野菜といためてお召し上がりいただけます。 【商品内容】 奥美濃古地鶏 鶏チャン(200g)×5P 【保存方法】 冷凍(-15℃以下) 【賞味期限】 180日 【原材料】 奥美濃古地鶏肉、醤油、砂糖、味噌、味醂、だし汁、(鰹、さば、昆布)、ブイヨン(鶏肉、玉ネギ、人参、その他)、おろしニンニク、酒、ごま油、豆板醤、胡麻、コチジャン、ラー油、泡盛、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) (規格変更等により実際の表示と異なる場合がございます。) 【アレルギー】 小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉 【お召し上がり方】 奥美濃古地鶏ケイチャン:お好みの野菜と一緒にフライパン等で炒めてお召し上がりください。
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燻鶏/イブシド リ・燻製/ク ン セ イセット(G-IBS-A2)
¥3,300
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燻鶏/イブシド リ・燻製/ク ン セ イセット(G-IBS-A2) 若鶏の様々な部位を、じっくりと時間をかけて熟成し肉の旨みを引き出した後、桜チップで燻製にしました。お酒のおつまみにピッタリのセットです。 フレッシュな「プレミアムおつまみ」をお酒好きな方への贈り物にいかがでしょうか? 【商品内容】 燻鶏 若鶏手羽先燻製(210g)×1 燻鶏 鶏ひざなんこつ燻製(50g)×1 燻鶏 若鶏砂肝燻製(70g)×1 燻鶏 スモークブレスト(若鶏胸肉燻製)(150g)×1 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 45日 【アレルギー】 卵・大豆・鶏肉 【お召し上がり方】 燻鶏 若鶏手羽先燻製:そのままお召し上がりいただけます。 燻鶏 鶏ひざなんこつ燻製:そのままお召し上がりいただけます。 燻鶏 若鶏砂肝燻製:そのままお召し上がりいただけます。 燻鶏 スモークブレスト(若鶏胸肉燻製):そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
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飛騨なっとく豚山椒ソーセージ3本セット G-NAT-1840
¥4,400
SOLD OUT
飛騨なっとく豚山椒ソーセージ3本セット 贈答用 G-NAT-1840 日本三大銘湯「下呂温泉」のある「岐阜県下呂市」の大自然の中で育った「飛騨納豆喰(なっとく)豚」を主原料とし、北アルプスの麓、岐阜県飛騨市の標高約800m・半径5㎞の限られた範囲でしか栽培できない「飛騨山椒」を使用したソーセージです。 原料の特徴を最大限に生かす製法でこだわって作り上げました。 【商品内容】 飛騨なっとく豚山椒ソーセージ(250g)×3本 【保存方法】 冷蔵(10℃以下) 【賞味期限】 45日 【アレルギー】 乳・大豆・豚肉 【お召し上がり方】 飛騨なっとく豚山椒ソーセージ:そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。